BISCOITO DE GOIABADA
Alguém já percebeu que adoro biscoitos? Sim é a segunda receita que estou fazendo aqui. Eu não tinha feito ainda essa receita, mas de tão fácil não teve erro. Adoro biscoito de goiabada, conhecido por mim como goiabinha. Fica uma delícia e sequinho. Aposto que irá gostar.
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 lata de leite condesado
- 100 gramas de manteiga sem sal (1/2 xícara )
- 4 colheres de (sopa) de maisena
- 300 gramas de farinha de trigo ( 2 xícaras e meia)
MODO DE PREPARO
1- Pegue todos os ingredientes ( menos a farinha de trigo) e misture. Vai formar um creme.
2- Aos poucos vai misturando a farinha de trigo. Para saber que está certo, a massa deve soltar das mãos e não grudar mais
3 - Faça bolinhas e coloque sobre a assadeira (não precisa untar). Amasse com a ponta dos dedos e coloque a goiabada.
4- Leve ao forno por 10 minutos em fogo médio. O ponto certo é quando a parte debaixo estiver dourada. Se não tiver no ponto deixe por mais 5 minutos
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