ESTROGONOFE DE FRANGO LIGHT
Essa receita é para quem está querendo perder uns quilinhos. Trata-se de um receita light.Isso mesmo LIGHT.Essa receita eu vi no programa Estrelas,feito pela Cacau Protásio.É trocado o creme de leite(253 kcal) por creme de ricota light (54kcal). Para acompanhar é bom um arroz integral e uma salada. Essa receita mostra que você não precisa de parar de comer as coisas que gosta só porque está de regime. O segredo é substituir ingredientes. Sinceramente o melhor strogonoff que já comi, ele tem um gostinho aerado.
INGREDIENTES
- 250 gramas de ricota
- 500 gramas de peito de frango
- 1 lata de molho tomate (240 gramas)
- 1 colher pequena de curry
- 1 colher de sopa de azeite
- alho , sal, cebola a gosto
MODO DE PREPARO
1- Coloque o azeite, alho, frango, cebola (eu usei metade de uma cebola pequena) e refogue.
2- Coloque o molho de tomate ( prefira o de lata , pois tem menos sódio). Coloque a ponta de uma colher de curry ( cuidado porque o curry é forte). Um pouco de sal. ( eu não coloquei não achei necessário).
3- Por fim coloque o creme de ricota e vá mexendo. Deixe dois minutos fervendo.
INGREDIENTES
- 250 gramas de ricota
- 500 gramas de peito de frango
- 1 lata de molho tomate (240 gramas)
- 1 colher pequena de curry
- 1 colher de sopa de azeite
- alho , sal, cebola a gosto
MODO DE PREPARO
1- Coloque o azeite, alho, frango, cebola (eu usei metade de uma cebola pequena) e refogue.
2- Coloque o molho de tomate ( prefira o de lata , pois tem menos sódio). Coloque a ponta de uma colher de curry ( cuidado porque o curry é forte). Um pouco de sal. ( eu não coloquei não achei necessário).
3- Por fim coloque o creme de ricota e vá mexendo. Deixe dois minutos fervendo.
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